أبعد ثلاثة في ليالي الهجمات الروسية ، تحسب موانئ أوكرانيا التكلفة. قُتل ما لا يقل عن شخصين وأصيب أكثر من 20 في التفجيرات الأخيرة في 20 يوليو في وسط البحر الأسود في أوديسا وميكولايف القريبة. احترق حوالي 60 ألف طن من الحبوب. كما تتأثر الأرصفة والمحطات. وقالت شركة كيرنيل ، أكبر شركة لإنتاج عباد الشمس في أوكرانيا ، إن الأمر قد يستغرق عامًا لإصلاح الأضرار التي لحقت بتخزين الحبوب والبنية التحتية.
بالنسبة لبقية العالم ، يبدو مقياس البرد مزعجًا أيضًا. ارتفعت العقود الآجلة للقمح في شيكاغو بنسبة 11٪ منذ الساعات الأولى من يوم 17 يوليو ، عندما قالت روسيا إنها لن تجدد اتفاقًا عمره عام يسمح للسفن التي تحمل الصادرات الغذائية الأوكرانية بعبور البحر الأسود. بدا سعره في. كانت روسيا تتباطأ في السماح للسفن لأشهر ، وتشكو من أن العقوبات الغربية تمنع صادراتها الغذائية ؛ انخفضت صادرات الحبوب الأوكرانية بمقدار النصف تقريبًا بين مارس ويونيو. لكن يبدو أن الضربات الصاروخية أخرجت الأسواق من مأزقها. هل هم محقون في الشعور بالضيق؟
رد الفعل المفاجئ متجذر جزئيًا في خيبة الأمل. خلال 12 شهرًا ، سمحت الاتفاقية بتصدير 33 مليون طن من الحبوب والبذور الزيتية الأوكرانية ، مما ساعد على تجنب أزمة الغذاء العالمية. وقد ساعد هذا في خفض أسعار القمح بمقدار الثلث ، والتي بلغت ذروتها عند 1200 دولار للبوشل في مارس 2022 ؛ انخفض البوشل إلى 591 دولارًا ، وهو أدنى مستوى في مايو منذ ما يقرب من عامين ونصف. كان البعض يأمل في مواصلة الصادرات عبر البحر الأسود ، بمساعدة البحرية التركية أو من خلال تزويد الشاحنين التجاريين بتأمين ضد مخاطر الحرب ، كما يقول جو كلابر من المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية. غذت الضربات الروسية الأخيرة وإعلانها في 19 يوليو / تموز أنها تعتبر جميع السفن التي تزور موانئ أوكرانيا على البحر الأسود تهديدات عسكرية مثل هذه الآمال.
قد تستمر أوكرانيا في تصدير بعض الحبوب. منذ بداية الحرب ، عملت هي وحلفاؤها بجد لتوسيع بدائل النقل إلى البحر الأسود. يمكن الآن للطرق البرية والنهرية عبر أوروبا أن تنقل ما يصل إلى 3.5 مليون طن شهريًا ؛ في يونيو ، 3 ملايين من إجمالي صادرات أوكرانيا من 5 ملايين طن. لكنها لا تستطيع أن تحل محل التجارة المنقولة بحراً بالكامل وهي أغلى ثمناً. وهم يخاطرون بإشعال التوترات بين أوكرانيا وجيرانها في أوروبا الشرقية ، الذين يقولون إن تخمة الحبوب دفعت الأسعار للانخفاض في أسواقهم المحلية. في 19 يوليو ، طلبت بولندا وأربع دول أخرى في الاتحاد الأوروبي من المفوضية الأوروبية الاستمرار في تقييد واردات الحبوب الأوكرانية (وهو ما فعلته لأول مرة في مايو). تقدر وزارة الزراعة الأمريكية أن صادرات الذرة والقمح الأوكرانية ستصل إلى 30 مليون طن هذا الموسم ، أي أقل بمقدار الثلث مما كانت عليه في 2021-22.
تمثل أوكرانيا عادةً 10٪ من صادرات القمح العالمية و 10-15٪ من صادرات الذرة. تعتبر خسارة جزء كبير من توريداتها كبيرة. لكنها لم تكن كارثة بعد. تشير صادرات القمح القوية بشكل غير عادي من أستراليا وروسيا في الموسم الماضي إلى أن السلم العالمي بعيد عن أن يكون فارغًا. تشهد صادرات القمح الكندية انتعاشًا بعد الجفاف الشديد في السنوات الأخيرة. يبدو أن المحاصيل الأمريكية والأوروبية مهيأة للتعادل في عام 2022. سيتم سد أي نقص في الذرة الأوكرانية من خلال محصول البرازيل القياسي. من المتوقع أن تكون التجارة الدولية في الحبتين عند مستويات قياسية تقريبًا في 2023-24. على الرغم من الارتفاعات الأخيرة ، ظلت أسعار كليهما عند مستويات ما قبل الحرب.
ومع ذلك ، فإن الحصار الروسي لأوكرانيا سيزيد من تركيز الإمدادات بين عدد قليل من المصدرين الرئيسيين. ينطبق هذا بشكل خاص على الذرة ، حيث من المتوقع أن تنتقل البرازيل من كونها مورِّدًا ثانويًا قبل عام 2000 إلى أكثر من 30٪ من الصادرات العالمية بحلول 2022-23 ، كما يشير أليكسيس إليندر من شركة البيانات Kpler. ولكن الشيء نفسه ينطبق على القمح ، حيث تمتلك أكبر خمس دول مصدرة – الولايات المتحدة وأستراليا وكندا والاتحاد الأوروبي وروسيا – 70٪ من حصة السوق.
كما يؤدي التركيز العالي للعرض إلى إحداث صدمة أخرى في السوق. يبدو من الممكن جدا. يتسبب الطقس الجاف بالفعل في حدوث تصحيحات هبوطية في الإنتاج في الأرجنتين وكندا والاتحاد الأوروبي ؛ كما يهدد هيت الغرب الأوسط الأمريكي. قد يقابل انخفاض الصادرات من هذه الوجهات جزئياً ارتفاع الصادرات من روسيا ، التي ستصل حصتها في سوق تصدير القمح إلى 22٪ هذا الموسم. لكن هذا ليس مطمئنًا بشكل خاص. أصبحت تجارة القمح الروسي ، التي أهملها التجار الغربيون ، مجالًا لوسطاء مشبوهين ، وإن لم تكن خاضعة للعقوبات. هذه هي في متناول عدد أقل من السفن ؛ التأمين غير متوفر أو عزيزي. في 20 يوليو ، قالت أوكرانيا إنها تعتبر أي سفن روسية أهدافًا ، مما زاد من تأجيج هذه المقايضة. قد تقرر روسيا نفسها زيادة رسوم التصدير على القمح لتمويل حملتها العسكرية في أوكرانيا ، مما يمنع الصادرات.
في غضون ذلك ، من المتوقع أن يزداد الطلب على الحبوب. تتجنب الولايات المتحدة الركود ، مما قد يحافظ على الطلب على الوقود الحيوي المصنوع من الذرة. عادت واردات الصين من الأغذية الزراعية إلى الارتفاع مرة أخرى. ومن المتوقع أن تنخفض مخزونات القمح العالمية للمرة الرابعة على التوالي هذا العام. قد تنخفض معدلات استخدام المخزون إلى 20٪ ؛ وستكون صادرات كبار المصدرين ، الأكثر أهمية بالنسبة للأسعار العالمية ، أقل من ذلك.
وبالتالي من المرجح أن تنخفض هوامش الأمان في السوق ، الأمر الذي ينذر بكارثة على المدى المتوسط. لا أعرف متى سيتعافون. طرق التصدير الأكثر تكلفة والأضعف قد تثني المزارعين الأوكرانيين عن الزراعة ، مما يعني أن صادراتهم يمكن أن تنخفض بشكل دائم. يخطط المحللون في JPMorgan Chase لخفض حجمها إلى نصف حجمها الطبيعي في 2023-24. لم تشعل قصف روسيا النار في أسواق القمح العالمية بعد. لكنهم جعلوها سريعة الاشتعال. ■
